Il ristorante La Cucineria progettato dagli architetti Mohamed Keilani e Luca Gasparini di Nose Architecture sorge nel quartiere Infernetto a Roma. Come in una rivisitazione di un tipico ristorante Capitolino La Cucineria accoglie i propri ospiti in un ambiente raccolto e luminoso, caratterizzato da elementi d’arredo semplici e materici. Dalle maioliche dei rivestimenti delle pareti alle classiche sedute in legno, ogni dettaglio è parte di un progetto d’insieme: una raccolta di selezionati vini italiani si rincorrono lungo le pareti della sala da pranzo illuminati da applique industriali a parete. La selezione di piatti tipici regionali offerti dallo Chef è la protagonista dei menu a muro che sovrastano i tavoli all’ingresso del locale.
Nome: La Cucineria
Luogo: Infernetto, Roma
Architetti: Nose Architecture - Mohamed Keilani e Luca Gasparini
Anno Completamento: 2012
Fotografie: Mohamed Keilani
